Domaine Laurent Ponsot Clos de Vougeot Grand Cru 'Cuvee du Cedre' 2018 Rouge 0.75 LtrCuve du Cdre'. Cette cuve est issue de quatre sources de raisins. Violet moyen attrayant et clatant, beaucoup dnergie, beaucoup de fruits rouges riches, des fraises ainsi que des framboises, mais devient ensuite beaucoup plus strict larrire. Un Clos de Vougeot attachant plutt que noble.

ce qui suggère qu'ils vont bien vieillir dans la bouteille

le vin affiche une belle longueur

Le fruit explose et libère des arômes intenses et complexes

Equilibre magistral ce PSI

il a de la personnalité

dévoilant des arômes de fruits secs

En bouche il offre une belle matière dont la trame aromatique allie fruits rouges (framboise) et agrumes (citron

Un vin d'une très bonne intensité

Grâce à son acidité fruitée marquée

les odeurs fines de pétales de fleurs et de fruits secs

de la délicatesse

Modèle d'harmonie