Weingut Martin Waßmer Staufener Schlossberg Weißburgunder 2022Der Martin Wamer Staufener Schlossberg Weiburgunder 2022 berzeugt durch seinen eleganten Duft und der kraftvollen, kompakter Struktur. In der Nase sind vor allem Aromen von Akazienhonig, Lindenblten und Apfel erkennbar. Diese Noten werden am Gaumen durch eine zupackende Mineralik und einer wrzigen Toastnote ergnzt. Der Nachhall prsentiert sich wunderbar lang und mundfllend. Speisenbegleitung Der Martin Wamer Staufener Schlossberg Weiburgunder 2022 ist

Die schonende Gärung wird hier bei betont niedrigen Temperaturen von maximal 20°C durchgeführt

Eine sorgfältige Reifung im französischen Eichenfass schließt sich an

3 Monate Reifung im Fass unterstützen die Geschmacksfülle gemeinsam mit dem Ausbau auf der Feinhefe über 20 Monate hinweg

sowie zu gereiften Weichkäsen oder ganz klassisch als Aperitif

Der Spitzenriesling Forster Kirchenstück 2010 Riesling trocken GC von Dr

SpeisenbegleitungPasst wunderbar zu sommerlicher Küche: Salate mit Ziegenkäse

Im Bukett finden sich deutlich kirschige Aromen

5L Magnum 2023 wird nach der Pressung im Edelstahltank ausgebaut und lagert auf Feinhefe für mindestens 6 Monate

natürlicher Zitronenaromatik und einer angenehm weichen

Du kannst diesen und weitere Weinklimaschränke bei uns vor Ort detailliert begutachten: Hier geht's zur Anfahrt

Die Grundlage bester Spätburgunder-Qualitäten bilden die vielschichtigen Bodenstrukturen von Löss

Eine herrlich angenehme rote Farbe