Katala Vermentino di Gallura Superiore DOCGUVAGGIO Vermentino 100% GRADAZIONE 14,5% PROVENIENZA Vigneti a sistema del guyot, situati a circa 350 metri sul livello del mare, sottosuolo con elevata presenza di sabbia. LAVORAZIONE Questo bianco viene realizzato con una macerazione fermentativa delle uve per alcuni giorni, che conferisce al vino un colore intenso e colpisce naso e palato per la qualit e lintensit dei profumi e dei sapori. Accurata selezione delle uve, che fermentano in acciaio,

UVAGGIO Cannonau

raffinato e dal carattere distintivo

PROVENIENZA: Vigneti delle Tenute Sisini

cinghiale e selvaggina in genere

di buona struttura

PROVENIENZA: Vigneti collinari su terreni medio-argillosi

La Grappa Filieri è perfetta da sorseggiare in purezza

Vosté Nepente di Oliena Cannonau DOC non ti deluderà

dal palato caldo

Fermenta per circa 20 giorni a bassa temperatura in barrique di rovere per circa il 30 % della massa

Affinamento di 18 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 12 mesi in bottiglia

Su'Oltre Marmilla Rosso IGT è tra i rossi più apprezzati per le sue caratteristiche distintive: