DICK® Rapid Steel Hyper DrillDICK Rapid Steel Hyper Drill con barrette extrafini per sbavare e lucidare il filo L'affilacoltelli Rapid Steel fa risparmiare tempo, semplifica il lavoro ed impressioner per la semplicit d'uso. Basta far passare il coltello pi volte e sar riaffilato con un taglio preciso e ottimale. La forma dell'affilacoltelli lo rende sicuro, riducendo cos il rischio di lesioni rispetto ad un acciaino. Il Rapid Steel presenta un design ergonomico per una presa

regalandovi un filo estremamente liscio e affilato

Le mannaie “RIALINOX®” sono realizzate con l'impiego di materiali che garantiscono la Conformità alle Norme vigenti in materia di oggetti destinati al contatto con i prodotti alimentari (art

ogni passata rimuove una striscia più ampia di grasso e tessuto connettivo rispetto alle misure più corte

Soletta EVANIT ESD™

Resistenza ai grassi della carne

Rifinitura di grandi superfici muscolari con il minimo numero di passate

Peso: 450 gr

RESISTENTE IN LAVATRICE A 50°C

i 6112PF sono completamente ecologici: testati in laboratorio si biodegradano dell’82% in soli 386 giorni

Lo strumento ideale per chi lavora con salmone e pesce affumicato in pescheria

Strappi: 800

migliorando l’efficacia della pulizia