Le vin du Solitaire 2022 (Le Vin de l’A) AOC ValaisLe Domaine : Fond en 2018 par Alex Stauffer avec l'acquisition de 500 m de vignes sur la commune de Flanthey, Le Vin de l'A s'est rapidement agrandi pour atteindre aujourd'hui une surface de 3h. Situes entre les coteaux de Sierre et la rive gauche, toutes les parcelles sont cultives en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherb de manire spontane. Afin de respecter au mieux le terroir de chaque cuve, les vinifications s'effectuent sans

Muscat rose d’Alsace

l'écorce d'orange

un volume de bouche

La culture se fait sans intrants et la vinification sans souffre ajouté

En bouche : la buche vous raconte une histoire

les vergers de la maison Kalder sont composés de poiriers et pommiers à haute-tige

des moules marinières

l'ouverture révèlera la trame épicée en finale

Garde : sur la jeunesse pour le fruit ou après 10 ans pour profiter de sa patine et des arômes de fruits exotiques

En bouche : Fruits blancs

L'expression du terroir par la finesse de sa vinification

tout est fait main : le travail de la vigne