Domaine Valiniere AppassimentoDit prachtige wijnhuis Domaine Valiniere is onderdeel van grootmeester Vignoble Vellas en dat is geen onbekende in de wijnregio. Ze maken namelijk al jaren lang prachtige wijnen uit het zuiden van Frankrijk. Dit mooie wijnhuis is gevestigd op de hellingen van St Drzry dat het landgoed Valinire zijn enorme potentieel uitdrukt rond de druivensoorten Syrah en Grenache. De afgelopen jaren is er veel genvesteerd in onder andere de wijngaarden en in moderne

Deze wijn is nu op dronk maar ontwikkeld zich nog in de komende 10 jaar

Het prestigieuze Italiaanse wijnhuis Zenato heeft met de Zenato Ripassa Magnum een ware parel gecreëerd

Toen was het de grootvader van Yves die dit wijnhuis begon

Een verrukkelijke witte wijn met frisse aroma's van bloemen en steenvruchten

Door de het heerlijke volle mondgevoel ontstaat er een fijne sensatie

elegantie en het zijdezachte karakter

De bevlogen eigenaar Baron Patrick de Ladoucette slaagt er elk jaar opnieuw in om de mooiste Pouilly Fume te maken

Dit is 2014 vintage begint net een glimp op te vangen van de innerlijke kwaliteit

In 2017 betekende dat een extreem strenge selectie van Pinot Noir en Chardonnay

een selectie van de beste Chablis-percelen van het huis

Ondertussen hebben talloze wijnliefhebbers zich steeds meer tot deze regionale autochtone specialiteiten gewend na de hype rond Cabernet

Hij geurt naar bosaardbeien en frambozen