Vin de France Blanc Une et Mille Nuits 2023 Canet ValetteDenominazione: Vin de France Uvaggio: 75% Piquepoul 25% Bourboulenc Gradazione: 13% Vinificazione: Una piccola quantit di zolfo viene aggiunta all'imbottigliamento. Affinamento: Affinamento 6 mesi in vasche di acciaio inox 2 chiacchiere: I vigneti di Canet Valette si estendono su una ventina di ettari, tra le colline della Linguadoca e i meandri dell'Orb. Il terroir, plasmato da una straordinaria storia geologica, si distingue per la ricchezza dei

La vinifichiamo assieme al Sangiovese e al Ciliegiolo

Il terroir della Vallée de la Marne è unico

ma investendo su se stesso ha dimostrato una lungimiranza straordinaria

L’assaggio è coinvolgente: un centro bocca pieno e soddisfatto

Compra 10 bellissimi ettari di Gamay

con il suo terreno poco profondo e sabbioso su un substrato di roccia granitica

notevole finezza e tensione

Uvaggio: 100% Pinot Noir

Il padre di Anne e Jean Francois conservo tutto il patrimonio viticolo  tra cui Petit Béclan

profumi ampi di fiori alpini essiccati

Sarà molto apprezzato così com'è o in un cocktail

Un viticoltore che rispetta la terra e il suo senso del luogo