Riesling Buntsandstein 2023Mit dem Riesling Buntsandstein zeigt Odinstal eindrucksvoll, wie przise sich die Handschrift eines einzelnen Bodentyps im Wein widerspiegeln kann. Zwei sdexponierte Parzellen bepflanzt 1978 und 1983 bilden die Grundlage dieses charaktervollen Rieslings. Die extrem kargen Buntsandsteinbden mit ihrer geringen Wasserspeicherkapazitt begrenzen den Ertrag auf etwa 20 Hektoliter pro Hektar und bringen auergewhnlich konzentrierte Trauben hervor. So entsteht

fein strukturierte Rotwein-Cuvée aus Merlot

Ein Meisterwerk aus Südtirol – intensiv

Chardonnay und Sauvignon Blanc – zu einer vielschichtigen Komposition

Himbeere und Waldbeeren

Cabernet Franc

die Authentizität und Präzision über Opulenz stellen

welche erstaunliche Qualitäten Südtiroler Weinbauern mittlerweile hervorbringen - sowohl als Rot- oder Weißweine und insbesondere auch als Cuvées

Ignaz Niedrist - Trias 2022

Entlang der Südtiroler Weinstraße trifft mediterran auf alpin

Der Amistar Weiß vom Weingut Peter Sölva in Kaltern ist eine edle Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon Blanc

Eleganz und Tiefgang: Der „Trias“ vom Weingut Niedrist vereint drei Rebsorten – Weißburgunder

ausgewogen und von beeindruckender Tiefe