Chenin Blanc IGP 2024Differenziert, aber nie angestrengt, zeigt sich dieser Weiwein. Im Glas entfalten sich Aromen von weien Blten, grnem Apfel und einem feinen Hauch von Honig. Am Gaumen lebendig und klar mit spritzigen Zitrusnoten und einer angenehmen Frische. Der Nachhall ist geprgt von mineralischer Eleganz, die lange anhlt. Die Aromatik von Chenin Blanc bleibt klar, getragen von sauberer Struktur und einem ruhigen Mundgefhl. Loire, Frankreich liefert den

wobei jede Parzelle erst geerntet wurde

könnte dies ein sehr feiner Saint Emilion sein

aber nicht breit

weist einen Alkoholgehalt von 13% Vol

Feinherbe Rieslinge erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und wenn sie so lecker sind

sogar speckigen Abgang

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr reizvoll zu gebratenem Lamm

Im Vordergrund stehen Zitrusfrüchte

bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken (fast ausschließlich) aus Tempranillo in 750 bis 1000 m Höhe gekeltert

Die Ried Kapuzinerberg ist ein Süd/Südwest geöffneter Kesselweinberg

balanciert am Gaumen mit weichem Tannin

Die stabile Metallkonstruktion sorgt für Langlebigkeit