Prunier DatilNom franais : Prunier Datil Nom latin : Prunus domestica Description : La prune Datil est une ancienne varit du Lot, mais trs bien adapte tous les climats et sols. Les fruits, violets trs foncs sont allongs et de petit calibre. La chair est jaune, juteuse et trs sucre. Ils sont excellents frais mais aussi transforms, ils sont trs aptes au schage et font des pruneaux dlicieux. Larbre est trs rustique, de forte vigueur et trs fertile. Il ncessite un

assez gros

de trogner ou de tailler en buisson afin de faciliter la récolte

mais peut également être taillée en treille afin de devenir une vigne grimpante avec un beau feuillage pouvant évoluer sur une pergola

on préconise de mettre des filets pour les arbustes pour récupérer les fruits mûrs

La variété Thornless evergreen possède en plus des qualités ornementales importantes grâce à son feuillage lacinié

Arbre vigoureux

elle est très appréciée par les restaurateurs pour mettre en accompagnement de plats

Le goût sucré de Muscat peut diminuer lorsque les raisins sont trop poussés à maturité ou conservés trop longtemps

pour parfumer les plats

Le chalef d'automne est un arbuste caduc de la famille des Elaeagnacées

ses qualités sont nombreuses : Forte production (certains parlent d'un rendement phénoménal)

La hauteur moyenne des tiges d'un an est de 1m20 à 1m80