Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegartEMF fhrt in die Welt des vakuumverpackten Garens ein: ber 80 Rezepte mit Fisch, Fleisch und Gemse sowie Dessert Kreationen, ergnzt um praktische Garzeitentabellen und Tipps zur passenden Hardware auch gnstige Einstiegsoptionen sind dabei. Von Vorspeisen und Streetfood ber Hauptgerichte bis zu Eingelegtem und Desserts. Fr alle, die Sterne Restaurant Przision zuhause statt nur beim Ausgehen wollen.

die Olivenöl vom einfachen Brotaufstrich bis zum 3-Sterne-Gericht ausreizen wollen

Budget-Rezepte und Showstopper für Gäste – mit Step-by-Step-Anleitungen und QR-Codes zu Videos

Reis mit Eigelb und Sumach

die das Wesentliche eines Rezepts verstehen statt nur befolgen wollen

die Comfort Food statt hektischer Weihnachtsvorbereitung wollen

000 Fans in seiner Facebook-Gruppe teilt

viele davon vegan

isst und Zeit verbringt

die Greatest Hits

raffinierter und liebevoller Buchgenuss

gebürtige Amerikanerin

die aus zwei einfachen Zutaten ein ganzes Kochbuch voller Frische wollen